商务部:切实做好猪肉等生活必需品供应

商务部:切实做好猪肉等生活必需品供应

2020年01月22日07:51 来源:新华社

新华社电 商务部部长钟山21日说,要切实做好猪肉等生活必需品供应。根据市场情况,商务部将会同有关部门加大储备投放力度,增加肉类市场供给,稳定市场预期。

钟山当日来到北京市一家大卖场,查看春节市场供应情况。钟山说,春节是中华民族最重要的传统佳节,也是一年中最旺的消费时段。各级商务主管部门和广大干部职工在节前做了充分准备,指导企业扩大节日备货量,增加各种肉类、有机蔬菜、生态食品、进口水果等高品质商品供应,引导餐饮、家政等服务企业节日期间正常营业。目前全国生活必需品市场供应充足,品种丰富,购销两旺,价格总体稳定,涨幅在预期范围之中。

钟山指出,保障节日猪肉市场供应,关系广大人民群众的福祉。为增加节日猪肉市场供应,稳定猪肉市场价格,商务部会同有关部门投放中央储备猪肉,各地投放地方储备肉,2019年我国累计进口猪肉210多万吨,节日市场猪肉供应有保障。

钟山还表示,商务部门将采取切实措施提高服务质量,保障市场供应。要指导地方和大型商贸流通骨干企业与生产、养殖、加工企业开展产销对接,拓宽货源渠道,加强组织调运。要继续推进扩大对外开放步伐,用好两个市场、两种资源,鼓励进口企业拓展多元化进口来源,满足国内市场需求。此外,要加强生活必需品市场监测和形势研判,及时掌握供求和价格变化,主动发布信息,引导居民消费,稳定市场运行。

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猪肉平均批发价上周涨幅在正常范围内

商务部副部长钱克明表示,上周猪肉、蔬菜、水果平均批发价比前一周稍微涨了一点,上涨的幅度是在正常范围内。

据监测,上周全国百家大型批发市场的猪肉、蔬菜、水果平均批发价比前一周稍微涨了一点,分别涨了2.2%、2.4%和2.6%。对此钱克明认为,这也是一个正常趋势,每到节假日都会有一些上涨,上涨的幅度是在正常范围内。监测数据还显示,上周全国粮食、食用油、牛羊肉价格与前一周基本持平,鸡肉、鸡蛋价格比前一周还下降了,分别下降1.5%和3.6%。

据介绍,为保障市场供应和平抑价格,2019年全年投放中央储备冻猪肉14万吨、牛羊肉7300吨。

文/本报记者 赵新培

(责编:许晓华、李轶群)

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